بطاطس بالفرن
المكونات:
- 2 حبة بطاطس مقطعة مربعات
- ملعقتان كبيرة زيت زيتون
- ملعقتان كبيرة كزبرة مقطعة صغيرة
- فص ثوم مهروس
- ملح
- فلفل اسود
- عصير ربع ليمونة
الطريقة:
- تحضر صينية للفرن صغيرة يصف فيها البطاطس
- يخلط الكزبرة وزيت الزيتون والليمون
- ويوضع الملح والفلفل الأسود تخفق جيدا وتوضع على البطاطس
- تغلف بورق الألمنيوم وتوضع بالفرن مدة ربع ساعة
- يزال ورق الألمنيوم وتحمر من أعلى
- تقدم وتزين بالكزبرة وحبات الهالبينو عند الرغبة
تعليقات
إرسال تعليق